【ラーメン】「お食事処 らんらん亭～赤ネギみそらーめん」（新潟県村上市）
年末年始は新潟県村上市の実家に帰省してきました。
今回は新潟県村上市、国道7号線沿いにあるお食事処 らんらん亭。
帰省時はずっと雨だったので木の看板が濡れている状態ですね。
注文したのはいつも頼んでいる赤ネギみそらーめん。
やっぱり味噌とピリ辛、これが好きなのです。
こんな感じ。
安心してください、見た目ほど辛くありませんよ。
色取りがキレイで、ネギのシャキシャキ感が良いですね。
ただ、スープにコクがあまり感じられないかなと思ったら、バターを入れるのがオススメとのこと。
入れてみました。
これはイイですね。食べてみると、コクが出てより美味しくなりました。
麺はこんな感じ。
中太ちぢれ麺ですかね。
なお、このお店のwebサイトやメニュー、販促デザイン一部などを制作させていただいています。
webサイト→お食事処 らんらん亭