【料理】菜の花の粒マスタードしょう油和え、チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め煮など
珍しく、菜の花とチンゲン菜を買ったので新しい料理を試してみました。
◇菜の花の粒マスタードしょう油和え
https://cookpad.com/recipe/743514
菜の花はマスタード和えが美味しいらしいので検索してこれにしてみました。
菜の花は半分にしたので、人参が多くなってしまったり、ちょっと炒める時間が長かったですねｗ
でも食べる分には問題ありませんでしたｗ
菜の花の苦味とマスタードの組み合わせが美味しいですね。
これからは春の野菜が美味しい季節ですねー。
◇チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め煮
https://cookpad.com/recipe/1889701
この料理はよく見て定番ですね。
初めて自分で作ってみました。
◇ほうれん草の胡麻和え
http://cookpad.com/recipe/468391
前回白胡麻がなかったと書きましたが、よく見たら実は買ってありましたｗ
◇野菜炒め
いつもの余りもので、めんつゆベースで炒めたもの。
豚肉、人参、しめじ、もやしを使ってます。