生麺「マルちゃん 北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味」を食べてみた。麺は北海道小麦100%、スープとの絡みも美味しい
マルちゃんの「北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味」を食べてみました。
裏面
麺は北海道産小麦100%使用、小麦プラン（小麦ふすま：小麦の外皮）を練り込んでいるようです。
中を開けてみる
この生麺タイプは大抵そうですが、麺は1食130グラムなので成人男性からすると少なそうですね。
2食分で作りました
トッピングに自分で用意したネギと煮卵を用意。
作りたてより味は落ちますが、この2つは冷凍保存しておいて、いつでもすぐ食べられるようにしています。
で、食べてみる
パッケージの説明に書いてあるように、麺の小麦感が良くて美味しいです。
極太麺ですね。
スープは濃い目で美味しく、そんじょそこら辺のお店より美味しく感じられました。
また、麺とスープの絡みのバランスも良かったですね。
美味しゅうございました！
