【料理】ピーマンの肉詰め、ハンバーグ、小松菜としめじのお浸し
所要時間:約1時間30分。
アルコール消費:350ml2缶。
◇ピーマンの肉詰め
◇ハンバーグ
いつもと同様。
スーパーでピーマンが安かったので2袋買い。
◇簡単 副菜! 小松菜と しめじの お浸し
http://cookpad.com/recipe/3361723
今回はしめじがスーパーで高かったのでエリンギで代用。
◇野菜炒め
余ってた白菜、人参、玉ねぎ、肉で塩コショウとめんつゆをベースに酒と塩麹も少々。
正直味付けは適当で、これが楽で馬鹿の一つ覚えになってしまってるのですが、次のステップに進みたいところ。
◇鮭
スーパーで安かったのを冷凍保存。
それを解凍し、グリルで焼いただけ。
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