日清「UFO あんかけ中華焼そば」を食べてみました。
この商品は湯切りの必要がない焼そばとのことです。
パッケージ上部の湯切り口に×印がついていますねｗ
裏面
側面の成分表など
蓋を開けてみる
湯切りの必要がない理由はあんかけだからというのもありますが、どうやらお湯を入れる量も通常のUFOよりも少ないようです。
とろみの素と粉末スープが入っています。
お湯を入れて4分待つ
粉末スープを投入
とろみの素も投入
そして1分ほど混ぜる
そうするととろみが付いてくるとのことです
では食べてみます
これは一口目から「美味い！」。
中華風の醤油ベース（？）の味付けが美味しいです。
とろみもあってあんかけを食べているようです。
麺はコシがないけどツルツル入って食べやすい。
…けど、まあ、麺は普通。
かやくはキャベツ、きくらげ、ニンジンが入っていますね。
しっかし何よりスープの味付けがとても美味しく良い仕事をしています。
それにしてもお湯の量を減らしてあんかけにするとはそういうのもあるのか…（井の頭五郎風）。
カップ麺の世界もアイディア次第でまだまだ色々できそうですね。
これはオススメです！