オグヘイのチラシの裏

【料理】ハンバーグ、きゅうりの甘辛ごまラー油和え、小松菜と しめじのお浸し、レタス・ツナ・玉子の炒め物など

所要時間1時間50分。
その間のお酒の消費は350mlを2缶。
お酒飲みながら料理を作るのは楽しいですw

だいたい週一ペースになってます。休みのときに一気に作り置き。今回はあまり時間など余裕がなかったので、雑で過去の流用です。

◇ハンバーグ

◇ピーマンの肉詰め
これは子供の頃、母親に作ってもらってたときから好きでした。母親のピーマンの肉詰めは輪切りにして肉を詰めてたんだけど。
しょう油につけて食べるけど、肉とピーマンの苦味が好きですね。ハンバーグよりも好き。でもピーマンの肉詰めが置いてあるお店はほとんど見たことありませんw

◇きゅうりの甘辛ごまラー油和え
http://cookpad.com/recipe/3341852

◇簡単 副菜! 小松菜と しめじの お浸し
http://cookpad.com/recipe/3361723

しめじが無かったのでまいたけで代用してます。

◇レタス・ツナ・玉子の炒め物
http://cookpad.com/recipe/3832742

レタスの消費期限がヤバかったので、使い切る、炒める方向で。

◇牛肉と玉ねぎ、もやし、油揚げの野菜炒め
オリジナルで適当。
麺つゆと塩コショウで味付けしてます。

◇アジ
グリルで焼いただけです。