「銀座 香味徳監修 鳥取ゴールド牛骨ラーメン」を食べてみました。
側面です。
かやくと蓋を開けるとこんな感じ。
チャーシューは専用かやくがありますね。
かやくのチャーシューは大き目。
で、お湯を入れて5分待ちました。
液体スープを入れてみます。
あとのせかやくを投入。
ネギ多し。
混ぜ混ぜします。
…では、食べてみます。
麺は細ちぢれ麺で、コシがあります。
スープは黒こしょうのスパイシーさが少しありますね。
牛ダシ、がらの味のスープが美味しく上品な味です。
チャーチューは大きめ。
麺自体のボリュームは少ないけど、スープを飲み干すとボリュームが良い感じです。
これは美味しいラーメンでしたよ。