オグヘイのチラシの裏

【市販ラーメン】「千寿」を食べてみた

恒例の市販ラーメンレビューです。
アイランド食品という会社が「銘店伝説シリーズ」として作っているようですね。

今回は北海道札幌市にあるという「千寿」こってり濃厚味噌ラーメン。
北海道といえば味噌ラーメンの本場。いずれ北海道行って食べてみたいなぁw


▲裏面

基本的にどれも作り方は一緒ですねw 麺の湯で時間が違うくらい。

もやしと煮卵とネギをトッピング。
うーん、今度から見た目を考えて卵は半分に切ろうっと。

麺が見えなくなってしまってので別な写真を。

おお、北海道ならでは(?)の黄色い中太ちぢれ麺。
もちっとしてて美味いです。

スープも程よい感じこってり濃厚。
でも、こってり過ぎず食べやすいです。

いつもお湯の量や湯で時間も記載通りに作っていますが、このあたりも特に市販であれば自分で変えられますからね。
それでお好みに調整すると良いと思います。
 

いやー、本場の味噌ラーメンも食べたいですねぇw