恒例の市販ラーメンレビューです。
アイランド食品という会社が「銘店伝説シリーズ」として作っているようですね。
今回は北海道札幌市にあるという「千寿」こってり濃厚味噌ラーメン。
北海道といえば味噌ラーメンの本場。いずれ北海道行って食べてみたいなぁｗ
▲裏面
基本的にどれも作り方は一緒ですねｗ 麺の湯で時間が違うくらい。
もやしと煮卵とネギをトッピング。
うーん、今度から見た目を考えて卵は半分に切ろうっと。
麺が見えなくなってしまってので別な写真を。
おお、北海道ならでは（？）の黄色い中太ちぢれ麺。
もちっとしてて美味いです。
スープも程よい感じこってり濃厚。
でも、こってり過ぎず食べやすいです。
いつもお湯の量や湯で時間も記載通りに作っていますが、このあたりも特に市販であれば自分で変えられますからね。
それでお好みに調整すると良いと思います。
いやー、本場の味噌ラーメンも食べたいですねぇｗ